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桂花飘香的季节
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作者:张渝英  发布时间:2011-10-15 15:23:01 打印 字号: | |
  到了金秋十月,秋意渐浓,下了几天雨后,树木开始有凋零的迹象。走在院里,一阵风吹过,空气中飘来一股香甜、馥郁的味道,沁人心脾,让人精神为之一振,细细一闻,是桂花香。走进法院的后院,才发现院里种的桂花树开花了,经过风雨的洗礼,桂花倒开得更旺盛了,一朵朵淡黄色的小花朵缀满了碧翠的枝头,像满天闪闪的繁星,那么讨人喜欢。闻着清新、淡雅的桂花香,我似乎回到了童年,想起和小伙伴一起在桂花树下玩耍的场景。

    上小学的时候,爷爷奶奶还住在乡下,我的寒暑假都是在爷爷奶奶家度过的。爷爷家的后院种了一棵桂花树,每到九月桂花树开花时,奶奶就会下厨做桂花糕给大家吃。那时也是我家最热闹的时候,村里的小伙伴们都会聚在我家厨房,眼巴巴地等着奶奶做的桂花糕新鲜出炉。制作桂花糕需要新鲜的桂花,村里最机灵的阿哲就会自保奋勇的爬上树去采摘桂花。只见他拿了个小布袋,脱了鞋子,“蹭、蹭、蹭”几下就爬上了树,开始采摘桂花,不一会,小布袋就装满了香香的桂花。我们在树下见阿哲下来了,就接过小布袋,一路飞奔着去厨房,交给了奶奶,然后就守在厨房不肯走。奶奶满脸慈爱的看着我们,笑着骂我们“小馋虫”。在做桂花糕之前要先制作糖桂花,奶奶将桂花洗干净,放入白糖,搅拌均匀后放在火上蒸十分钟左右,中途再搅拌一下就好。等糖桂花冷却后,在面粉里加上几勺糖桂花,再加上开水,把面和好后搓成长条,用刀切成小块,并在上面放上一颗红枣,再放到蒸笼大火蒸,热气腾腾、香味四溢的桂花糕就做好了。顾不上烫手,我和小伙伴每人手捧一块桂花糕,开心的吃着。到了晚上,我和爷爷坐在后院,吃着桂花糕,爷爷会给我念王维写的关于桂花的诗句“人闲桂花落,夜静春山空。月出惊山鸟,时鸣春涧中。”美好的一天就这样度过了。

    如今,爷爷奶奶已经搬到城里居住,奶奶很少再做桂花糕,儿时的伙伴也有了各自的生活,但我却时常忆起奶奶家的那棵桂花树,还有小伙伴一起抢着吃桂花糕的快乐童年。
来源:麻阳法院
责任编辑:黄 鹏